卤驴肉夹层锅，酱驴肉蒸煮锅

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卤驴肉夹层锅，酱驴肉蒸煮锅俗话说天上龙肉，地下驴肉，是人们对驴肉的褒奖，从这句话当中就能了解到驴肉营养价值多高了，口味多鲜美了。在我们生活中驴肉的一般做法就是做酱驴肉，驴肉火烧等。其中酱驴肉真的是很好吃，做法也比较简单，主要就是用驴肉和各种搭配的配料进行卤制而成的。卤制驴肉推荐你们可以用卤驴肉夹层锅，不仅环保卫生，而且操作简单方便。
酱驴肉蒸煮锅一般广泛应用于各种类型的食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂等，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也可适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。卤驴肉夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。广泛用于食品加工生产过程的配制、溶解、加热、冷却、保温、存储等。
酱驴肉蒸煮锅加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。卤驴肉夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，内外球形锅体中间夹层通入蒸汽加热。内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)脚形式：(a).立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。
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